ドリンクレビュー*ちょっとディープな水のお話。(by lovelyselect)

ドリンクレビュー*ちょっとディープな水のお話。(by lovelyselect)

ミネラルウォーターとソフトドリンクのレビューサイト。300以上のレビュー記事。現在もどんどん増加中!

【味感】☆伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー (抹茶ラブ☆)ってどんな味?(新感覚レシピ)

お茶1

伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー (抹茶ラブ☆)

伊藤園のお茶としては「お~いお茶」シリーズが人気ですが、今回は「四方の春」を使用した「matcha LOVE」シリーズの一つ、「伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー」にスポットを当てたいと思います。

伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー 黒糖蜜入り (ボトル缶) 215gは、国内荒茶生産量の1.8%しか生産されない大変希少な宇治抹茶「四方の春(よもやまのはる)※伊藤園宇治抹茶ブランド」を使用したこだわりのドリンクです。
ユニークな点としては、ゼリー状のレベルを選んで飲むということでしょうか

Sponsored Link

ジブンデシャカシャカ、振ってつくる抹茶ゼリー

早速味の感想を・・・と思いましたが、ちょっと待ってください。
そのまま飲まずにシャカシャカと振ってから飲むのが「伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー 黒糖蜜入り (ボトル缶) 215g」流。

タテに何度かふって、ジェリーを崩すところから始めましょう!

わたしは最初5~6回ほどタテに振って、飲んでみようとしたらかたまりが大きすぎて出てきませんでした。さらに5回振ると、大きめのかたまりと崩れたゼリーが出てきました。
え・・・っと、ちょうど伊藤園さん推奨の10回くらいですね。( ᵅั ᴈ ᵅั;)~♬

ということで、最初は伊藤園さんの推奨通りタテに10回ほど振ってから様子を見るのがベストでしょう。

シャバシャバな方が好きという方は15回~20回くらい。もっと崩れている方がお好きならさらにもう少し振ってください。

振る回数は基本10回程度、あとはお好みで回数を追加してくださいね。

味の感想*あじかん

キャップを開けると、ほのかに抹茶の香りがします。ゼリーで固めている割にはちゃんと香りがします
甘さもほのか。黒蜜のおかげ?あとから来る抹茶らしい苦味がとても良いです。

上品な抹茶ゼリーを食べている?ような飲んでいる?ような、なんだか不思議な気分になってきます。


原材料:砂糖、黒糖蜜、抹茶(日本)、寒天、こんにゃく粉、亜鉛酵母/乳化剤、ビタミンC
カロリー:37kcal/100g
※香料・着色料不使用。

シャカシャカ振って作った抹茶ゼリーをお餅にかけて「抹茶餅」

ゼリー状になった「伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー 黒糖蜜入り (ボトル缶) 215g」を何かにかけると美味しい抹茶ソースに変身。

わたしは、お餅にかけて食べました。

ただ、この「伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー 黒糖蜜入り (ボトル缶) 215g」だけでは味が薄いので、これにあんこをプラスする方が良いです。

・・・といってもあんこがない。

わたしは、お饅頭を一つ割ってそのあんこをお餅&抹茶ゼリーの横に置きました。
(※割ったお饅頭も美味しくいただきました)

お正月の余ったお餅、どうしようかなあ、なんか簡単なアレンジないかな~と思っていた方、ぜひ抹茶ゼリーをかけて食べてみてください。

抹茶とお餅、(+あんこ)の相性抜群ですよ!

沢山のアレンジレシピ、楽しい抹茶ドリンクで本格的抹茶スイーツを

伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー 黒糖蜜入り (ボトル缶) 215gには他にも楽しいアレンジレシピがあります。

抹茶ゼリーしるこ
(※伊藤園の公式サイトより) 抹茶ゼリーしるこ(材料) 抹茶ジェリーしるこ(作り方)
このレシピを見ながら「ああ、やっぱり抹茶とあんこ系って合うよね」、そりゃそうだと思いました。

飲んだ後の、後味の感想

後味は、普通か普通よりやや悪いです。
飲んでいる最中はすんなりとのどを通り、わりとさっぱりしています。ただ、時間が経つと印象が変わってきます。(※具体的には飲み終えて5分以上経過した後の感想です。)

ということで、さっぱりスッキリの後口ではありません。
気になる場合はミネラルウォーター(軟水)を一口飲むと良いでしょう。

振って飲む抹茶ゼリー。丸ごと抹茶

まだ飲んでいない方、伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー 黒糖蜜入り (ボトル缶) 215g」は抹茶を丸ごと楽しみたい方向けの飲み物・・・?です。甘さ控えめで上品な味わいです。
ゼリーで固めている割に抹茶が香ります。時間経過後の後味がやや気になりますが、それ以外は◎抹茶ソースとして使用する場合はあんことの相性が抜群です

飲むならちょうど良い上品さや甘さ、でも単体で抹茶ソースとしてみるなら「やや薄め」。そこであんこの登場となるわけですが・・・あんこがない方は、わたしのようにお饅頭のあんこを使っちゃってください。

白あんでもいいけれど、おすすめは「黒あん」の方です。こしあんでも粒あんでもどっちでもOK。

途中で飲んでいるのか食べているのか分からなくなる不思議さが楽しいです。

とっつきにくそうでノーマークだった方、抹茶好きな方はぜひぜひチャレンジしてみてくださいね。アレンジもできますし、味も結構いけますよ。

伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー 黒糖蜜入り (ボトル缶) 215g
⇒ matcha LOVE 抹茶ジェリーをAmazonで探す。楽天で探す。
良かったら応援してね⇒  lovelyselectの読者になる。

その他の、おーいお茶や緑茶のレビュー

☆「おーいお茶 新緑」は人気の「お~いお茶」シリーズで、国産の「一番茶」を100%使用したこだわりのお茶です。一部凍結した茶葉を使用、低温抽出といったお茶の繊細な味を壊さない工夫がされています。

lovelyselect.hatenablog.com

キリン生茶(リニューアル)キリン 生茶525mlは、言わずと知れたペットボトル入り日本茶の代表格の一つです。緑茶のうまみを引き出すためセラミックボールミルで茶葉を超微粉砕し、そのうまみを壊さないために低温で丁寧に抽出する方法をとっています。

lovelyselect.hatenablog.com

ダイドー 葉の茶 芳醇一煎ダイドードリンコ 葉の茶 芳醇一煎 500mlは、国産茶葉と宇治抹茶を使用し、低温&高温の2つの抽出方法を使い分けお茶のうまみを追求した日本茶です。カロリーはゼロですがカフェイン入りです。

lovelyselect.hatenablog.com

良かったら応援してね⇒  lovelyselectの読者になってもいいよ。
伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリー 黒糖蜜入り (ボトル缶) 215g
⇒ 伊藤園 matcha LOVE 抹茶ジェリーをAmazonで探す。楽天で探す。
Sponsored Link